La TG est-elle largement utilisée en Union Européenne ?

Oui. Les préparations ACTIVA® sont utilisées par les industries alimentaires dans quasiment tous les Etats membres de l'UE. La TG est utilisée dans les viandes/poisson transformés, les viandes/produits de la pêche reconstitués, les produits laitiers et les produits de boulangerie.