Une majorité de consommateurs soutien les produits de viande reconstitués si correctement étiquetés - sondage Emnid conduit en Allemagne
Submitted by Ajinomoto on Thu, 05/27/2010 - 02:01
Suite aux discussions relatives à l'utilisation des technologies alimentaires et en particulier celles qui reconstituent des pièces de viande et de poisson, PA Europe a demandé à la société TNS Emnid de lancer un sondage d’opinion national et représentatif auprès des consommateurs allemands. Le sondage a eu lieu par téléphone auprès de 1003 sondés entre le 6 au 7 mai 2010 ...
Plus d’information : la déclaration complète au format PDF.
