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Wo erhalte ich weitere Informationen zu TG und Ajinomoto?

Weitere Informationen über Ajinomoto finden Sie auf Ajinomoto’s allgemeiner Webseite (www.ajinomoto.com). Ebenso sind Informationen über Ajinomoto Foods Europe auf der Webseite (www.ajinomoto.de) und auf der speziell zum Thema TG eingerichteten Webseite (www.transglutaminase.com) verfügbar.

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Inwieweit war Ajinomoto an derzeitigen Bemühungen um eine Regulierung der Lebensmittelkennzeichnung von beteiligt?
Was bevorzugen Verbraucher hinsichtlich der Kennzeichnung „Combined Meat/Fish Parts“?
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