Was bevorzugen Verbraucher hinsichtlich der Kennzeichnung „Combined Meat/Fish Parts“?

In einer im August und September 2009 durch die PA International Foundation durchgeführten Online-Umfrage zur Vorliebe der Verbraucher und zu Fleischprodukten bevorzugte die Mehrheit der Verbraucher die Kennzeichnung „Combined Meat Parts“ zusammen mit, sofern zutreffend, „low fat“ (fettreduziert) oder „no bones“ (ohne Knochen). In der gleichen Umfrage gaben 70% der Befragten an, dass Fleisch- und Fischstücke niemals weggeworfen werden sollten. 66% gaben an, dass es Ihnen nichts ausmachen würde, wenn Fleisch- und Fischstücke technisch gebunden werden, wobei 82% dieser 66% angaben, dass sie darüber informiert werden wollten, dass das von ihnen gekaufte Produkt aus technisch gebundenen Fleisch-/Fischstücken hergestellt ist.